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L’AFIDEM auditionnée par le Sénat pour échanger sur les enjeux de la filière Pomme en matière de compétitivité

La Commission des Affaires Economiques du Sénat a souhaité conduire une enquête sur la compétitivité de la « Ferme France ». Elle a désigné Messieurs Laurent Duplomb, Pierre Louault et Serge Merillou pour la conduite de celle-ci. Les conclusions de la mission d’information seront rendues aux alentours de juin 2022 et donneront lieu à la publication d’un rapport.

Afin de restreindre le périmètre de la mission et d’en tirer un rapport avec des exemples concrets, cinq produits phares ont été choisis et font l’objet d’une étude : le blé, le lait, la tomate, la pomme et le poulet.

C’est dans ce cadre que l’AFIDEM a été auditionnée, le 11 mai dernier, aux côtés d’UNIJUS et de l’ADEPALE.

L’AFIDEM a été représentée par M. Daniel Sauvaitre et pas M. Philippe Blouin. Ce RDV a été l’occasion de présenter aux Sénateurs :

• Les chiffres-clés de la filière (disponibles ici)
• Les spécificités des filières de fruits destinés à la transformation, majoritairement approvisionnées par des écarts de tri du marché du frais
• Les besoins et axes de travail de la filière pour en améliorer la souveraineté, à savoir :
  • développer l’offre de pommes destinées à l’industrie
  • rendre cette offre compétitive par des innovations techniques (vergers dédiés à l’industrie, mécanisation de la récolte…).